
Papadzules: Die traditionelle Maya-Spezialität aus Yucatán
Papadzules sind ein traditionelles Gericht aus Yucatán, das tief in der Maya-Kultur verwurzelt is...

Pan de Muerto: Symbol des Lebens und der Erinnerung am Día de los Muertos
Der Día de los Muertos (Tag der Toten) ist ein mexikanisches Fest, das weit mehr als nur ein Gede...

Samtige Pilz-Enfrijoladas in Bohnencreme gehüllt
Wenn du auf der Suche nach einer köstlichen und sättigenden veganen Mahlzeit aus der traditionel...

Vegane Quesadilla: Ein mexikanischer Genuss ganz pflanzlich
Was ist eine Quesadilla?
Eine Quesadilla [kesaˈdija] ausgesprochen ist ein traditionelles mexikan...

Molletes: Köstliche belegte und überbackene Brötchen aus Mexiko
Molletes sind ein köstliches mexikanisches Gericht, bekannt für ihre Einfachheit, Vielseitigkeit...
Vegane mexikanische Rezepte
Eine köstliche Abwechslung für den Speiseplan
Mexikanische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und ihre reichhaltigen Aromen. Es gibt viele vegane Optionen, die diese Eigenschaften wunderbar zum Ausdruck bringen. Hier sind einige köstliche vegane Rezepte, die du ausprobieren solltest. Egal, ob du ein:e erfahrene:r Köch:in bist oder ein:e Anfänger:in in der Küche, die mexikanische Küche bietet viele vegane Optionen, die einfach und dennoch lecker sind. Probiere verschiedene Rezepte aus und kreiere deine eigenen einzigartigen Gerichte, um deine Geschmacksknospen zu verwöhnen.