Set #2: Koch-Profi Set

Das Starter Set kombiniert die wichtigsten mexikanischen Basis-Zutaten von Señor López mit dem inspirierenden Kochbuch Mexiko Vegan. Wähle einfach aus, ob du das Kochbuch klassisch als hochwertiges Hardcover für deine Küche oder als digitales E-Book direkt auf deinen Geräten nutzen möchtest.

Das ist im Set enthalten:

• Kochbuch Mexiko Vegan (Hardcover oder E-Book): Führt dich Schritt für Schritt durch die kreative Welt der pflanzlichen mexikanischen Küche – vollgepackt mit gelingsicheren Rezepten für Tacos, Enchiladas, Salsas und vieles mehr.
• 8x Beutel Bio-Maistortillas (je 150 g): Unverzichtbare Basis für echte Tacos wie in Mexiko.
• Ancho Chili (30 g): Mild mit erdig-fruchtigen Noten und Schokoladennuancen – perfekt für Mole.
• Guajillo Chili (30 g): Mild und leicht süßlich – ideal für Saucen und Suppen.
• Jalapeño Chili (25 g): Mittelscharf und mild-fruchtiger Allrounder für Tacos und Dips.
• Chipotle Chili (30 g): Mittelscharf, gibt Saucen, Dips und Eintöpfen das typisch rauchige Aroma.
• Habanero Chili (25 g): Fruchtig-scharf und feurig intensiv.

¡Buen provecho! Hol dir das echte Mexiko-Erlebnis direkt nach Hause.

• Chili Ancho: Ancho Chili geschrotet
• Chili Guajillo: Guajillo Chili geschrotet
• Chili Jalapeño: Jalapeño Chili geschrotet
• Chili Chipotle: Chipotle Chili geschrotet
• Chili Habanero: Habanero Chili geschrotet
• Bio Maistortillas: Nixtamalisiertes Maismehl*, Wasser, Tapiokastärke*, Kartoffelstärke*, Glukosesirup*, Flohsamenschalenfaser*, Stabilisatoren (Guarkernmehl*, Xanthan), natürliches Aroma, Konservierungsmittel (Zitronensäure) und Salz.

*aus kontrolliert biologischen Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g 

Bio Maistortillas: Energie : 194 kcal / 820 kj, Fett 2,1 g, davon gesättigte Fettsäuren  0,3 g, Kohlenhydrate 39 g, davon Zucker 2,3 g, Ballaststoffe 6,5 g, Eiweiß 3,9 g, Salz 0,81 g