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Vegane Tacos al Pastor

Vegane Tacos al Pastor: Eine Geschmacksexplosion für alle Sinne

Du bist ein Fan von leckerem Streetfood und möchtest etwas Neues ausprobieren? Dann bist du hier...
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Rezept für Pilzbraten mit Mole Soße

Veganer Pilzbraten mit Mole – Mexikanische Festtagsküche

Wenn man an die festlichen Gerichte der mexikanischen Küche denkt, kommt man an Pato con Mole ode...
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Tortilla Suppe Rezept

Sopa Azteca – Die authentische mexikanische Tortillasuppe

Was ist die Sopa Azteca? Die Sopa Azteca ist eine traditionsreiche Tortillasuppe aus Mexiko, die ...
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Vegane "Garnelen" Tacos  in Tamarindensoße

Vegane "Garnelen" Tacos in Tamarindensoße

Manchmal sind es die einfachen Dinge im Leben, die den größten Eindruck hinterlassen – wie ein Ge...
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Samtige Pilz-Enfrijoladas in Bohnencreme

Samtige Pilz-Enfrijoladas in Bohnencreme gehüllt

Wenn du auf der Suche nach einer köstlichen und sättigenden veganen Mahlzeit aus der traditionel...
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Veganer Gegrillter Fisch: Pescado Tatemado Rezept

Veganer Gegrillter Fisch: Pescado Tatemado Rezept

Als Liebhaber der mexikanischen Küstenkultur und ihrer einzigartigen Geschmacksrichtungen habe ic...
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Vegane Burrito Bowl nach mexikanischer Art

Vegane Burrito Bowl nach mexikanischer Art

Die Burrito Bowl ist ein von der mexikanischen Küche inspiriertes Gericht. Sie ist eine Abwandlun...
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Blumenkohl Tacos mit Chipotle-Mayonaise

Blumenkohl Tacos mit Chipotle-Mayonaise

Also, vegane Tacos sind definitiv eines meiner Lieblingsgerichte, wenn ich auf der Suche nach etw...
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Chiles en Nogada Rezept

Chiles en Nogada - Tradition trifft auf pflanzliche Festlichkeit!

Chiles en Nogada, ein kulinarisches Juwel aus Mexiko, ist mehr als nur ein Gericht - es ist eine ...
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Rezept für gefüllte Spitzpaprika mit veganem Käse

Knusprig panierte Spitzpaprika gefüllt mit veganem Käse

Bist du auf der Suche nach einer neuen, aufregenden Art, gefüllte Paprika zuzubereiten? Dann bis...
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Gebackene Aubergine mit Mole Soße: Ein Geschmackserlebnis aus dem Ofen

Gebackene Aubergine mit Mole Soße: Ein Geschmackserlebnis aus dem Ofen

Eine überbackene Aubergine mit Mole Poblano Sauce und mexikanischem roten Reis ist ein köstliche...
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